Carins o Eminas blogg

Det här receptet är lika enkelt att tillaga som alla mina andra recept! Allt som behövs
är färskpotatis, kycklingfilé, morot och grädde om så önskas.

Gör såhär:
Skär kycklingfilén i rätt stora bitar, stek tills nästan färdigt, blanda i färskpotatisen och
morötter i skivor. Blanda runt allt och stek nån minut och tillsätt sedan vatten. Vatten kan du
ha i så mycket du vill, men jag har i så det täcker allt; det brukar bli lagom. Koka på svagt värme
tills allt är mjukt och gott!

Lägg i alla kryddor så som cayenpeppar, röd paprikapulver, salt, peppar, nån grönsakskrydda?
och ev. lite tomatpuré. Runda av med lite grädde och koka upp en stund till. Vill du att såsen
ska vara tjockare kan du tillsätta liten tesked potatismjöl. Testa dig fram.

Var det allt ? Hmm var kanske inget mer..


Smaklig Måltid!!
//Emina